J'ai testé le restaurant Vida, le bébé de Laury Thilleman et Juan Arbelaez !

On continue la semaine de reprise avec un repas 100% équilibré, chez Vida, le bébé de Laury Thilleman & Juan Arbelaez, situé dans le 10e arrondissement à côté de Bonne Nouvelle.

Au menu :

- Healthy veggie burger : céleri mariné, pousses d’épinards, roquette, chou rouge, courgette jaune, pickles d’oignon rouge et de piment vert, brebis fleur du Larzac, moutarde au miel

- Ceviche de poisson : mélange de céréales, crème de patate douce & leche del tigre

- Nuggets de poulet fermier label rouge (panure aux cornflakes sans œufs super crunchy) & sauce gribiche

- Falafels & tatziki

- Crème de haricot rouge, pickles de piment vert

- Banana bread sans gluten & granola maison

Idéal pour manger sur le pouce, je recommanderais plutôt pour le midi !

Le service est super agréable et souriant. Les plats sont bons, colorés, bien assaisonnés, et très abordables au niveau des prix. Les portions sont généreuses, donc satisfaisantes pour les gourmands, qui veulent quand même manger des choses qui font du bien à leur cuerpo !

Allez tester Vida, promesse d’une prolongation de l’été dans vos assiettes, qui vous mettra en forme pour la rentrée !