- Valentine Sled
La Sifflotte : pour les faims de loup, une cuisine qui a du goût, à prix tout doux !
Il fait bon vivre à La Sifflotte !
Situé dans le Xe arrondissement de Paris, ce petit bistrot propose pour les faims de loup, une cuisine qui a du goût, à prix tout doux !
Le chef Benjamin a ce petit truc en plus, qui donne à ses plats l’envie d’y retourner. Good news : les portions sont grosses ! De quoi satisfaire vos palais affamés 😋
On a tous pris des plats différents pour vous faire une petite démo de la carte. Au menu donc :
-Avocat, queues d’écrevisses, sauce Marie-Rose 🥑🦐

-Œufs bio, mayonnaise à l’ail et piment d’Espelette 🥚🧄🌶 – qui pourraient largement concourir dans le championnat du Monde 2022 (oyé membres de l'ASOM, faut aller les goûter !)

-Salade de haricots verts, comté râpé et noisettes grillées 🌱🧀🌰(avec des petites échalotes qui titillent les papilles)

-Croustillant de cabillaud et purée de patates douces (bieeeen beurrée), mayonnaise au curry et citron vert 🐟🍠🍋

-Parmentier de joue de bœuf confite 8h, jus au foie gras et salade 🐂🥔🥘

-Salade de poulet pané aux cornflakes, parmesan, œuf mollet et tomates cerises 🍗🥗🍅

Pas de photo des desserts, y’avait plus de place sorry 😬 Une prochaine fois, promis !
Je vous laisse la surprise… Go à la Sifflotte, rue de Mazagran ! 🏃🏼♀️🏃🏻