Salade caprese tomates mozzarella, fraise, huile d'olive à la menthe

Intrus repéré dans cette salade caprese... 🍓

Tomates cerises, mozzarella di Bufala, fraises Gariguettes, huile d’olive à la menthe du Domaine de Segermès, basilic et menthe fraîche 🍅⚪️🍓🌿

Maintenant que le Printemps est bien installé, c’est le moment de sortir la carte de la fraîcheur ☀️ Une jolie découverte à laquelle je songe depuis un moment : mettre de la fraise dans une tomate mozza… Eh bien figurez-vous que ces 3 éléments associés dans une même bouchée, c’est une explosion de saveurs ! La fraise se marie étonamment bien avec la mozzarella, pour le plus grand plaisir des papilles 😋 Et l’huile d’olive à la menthe du Domaine de Segermès ajoute une note de fraîcheur supplémentaire !

Recette à consommer sans modération, d’autant que c’est la pleine saison de la fraise !

Alors on en profite 😁☀️🥰